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MARMELLATA DI CHINOTTO DI SAVONA

Marmellata di Chinotto di Savona. E’ prodotta con Chinotto di Savona (Presidio Slow Food) dall’Azienda Agricola Parodi Alessandro di Finale Ligure Borgo (SV), che dal 1930 coltiva frutta e verdura di qualità, privilegiando soprattutto prodotti “ di nicchia”.
La coltivazione prevalente è quella degli agrumi (arance pernambucco, limoni, kumquat, ecc.) e in particolare il CHINOTTO DI SAVONA, diventato Presidio Slow food nel 2004.
La loro produzione sta cercando di ridare vita a una tradizione legata indissolubilmente al nostro territorio, ed alla nostra bella Liguria.

Dal sapore gradevolmente amaro, è preparata sia col frutto acerbo che maturo.
Si accompagna magnificamente ai formaggi freschi e stagionati. Inoltre è ottima col gelato, lo yogurt e il cioccolato.
Inoltre ha proprietà digestive ed è ricca di vitamina C.
Qui è proposta nel vaso da gr. 250 .

Il Chinotto di Savona dell’Azienda Agricola Parodi

Az. Agr. Parodi Alessandro - Finale Ligure (SV) - Logo

è

Presidio Slow Food Logo

Peso 420 g

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