ZAFFERANO IN STIMMI GR. 0,5

Name: ZAFFERANO IN STIMMI GR. 0,5
SKU: ZAFFIO
Price: 19.00 EUR
Availability: InStock

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Informazioni Prodotto

Condimenti, Prodotto da Azienda Agricola, Zafferano

Zafferano confezionato in stimmi per rappresentarne l’autenticità e la genuinità e preservarne le proprietà organolettiche e nutrizionali, confezionato in vetro per mantenere inalterati i suoi profumi ed il suo aroma. “Lo Zafferano!” è prodotto a Vendone (entroterra di Albenga, SV) dall’Azienda Agricola Sara Vio, che lo coltiva nel rispetto della natura senza l’utilizzo di sostanze nocive per l’ambiente e lo raccoglie esclusivamente a mano nelle prime ore del mattino facendolo poi essiccare nella stessa giornata per garantirne la qualità. Per essere utilizzati, gli stimmi vanno lasciati in infusione in una tazzina con poca acqua calda (ma non bollente) e coperta con un piattino per 40/60 minuti. Per preparare un classico Risotto allo Zafferano per quattro persone è sufficiente mettere in infusione un terzo degli stimmi contenuti nella confezione aggiungendo l’infuso a fine cottura, per mantenerne al meglio il gusto, ed utilizzando anche gli stimmi, che aggiungono sapore e colore alla ricetta.

19,00€ IVA Inclusa

Disponibile

COD: ZAFFIO Categorie: Condimenti, Prodotto da Azienda Agricola, Zafferano Tag: Prodotto da Azienda Agricola, Zafferano, Zafferano in stimmi

Descrizione

Zafferano in stimmi che rappresentano l’autenticità e la genuinità del prodotto e preservano le sue proprietà organolettiche e nutrizionali.
Confezionato in vetro per mantenere inalterati i suoi profumi ed il suo aroma. “Lo Zafferano!” è prodotto a Vendone (entroterra di Albenga, SV) dall’Azienda Agricola Sara Vio.
L’Azienda coltiva il suo Zafferano nel rispetto della natura senza l’utilizzo di sostanze nocive per l’ambiente e lo raccoglie esclusivamente a mano nelle prime ore del mattino facendolo poi essiccare nella stessa giornata per garantirne la qualità.

COME SI USA LO ZAFFERANO IN STIMMI

Gli stimmi vanno lasciati in infusione in una tazzina con poca acqua calda (ma non bollente) e coperta con un piattino per 40/60 minuti. Per preparare un classico Risotto allo Zafferano per quattro persone è sufficiente mettere in infusione un terzo degli stimmi contenuti nella confezione aggiungendo l’infuso a fine cottura, per mantenerne al meglio il gusto, ed utilizzando anche gli stimmi, che aggiungono sapore e colore alla ricetta.

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Peso	60 g

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