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BASILICHITO ®

Basilichito ® è una bibita analcolica gassata al Basilico Genovese D.O.P. . E’ prodotta dalla Ditta Borea & Rossi di Albenga (SV) senza coloranti e senza conservanti.

Ingredienti:

Acqua, zucchero, succo di limone (3,5%), estratto foglie di BASILICO Genovese D.O.P. (1%), anidride carbonica, aromi naturali, acidificante: acido citrico, sodio citrato, antiossidante: acido L-ascorbico.

NON CONTIENE CONSERVANTI NE’ COLORANTI

 

Raccontano Matteo Borea e Pierangelo Rossi:

L’intuizione (che qualcuno definisce geniale) ci è venuta nel 2011, quando abbiamo provato a preparare un semplice infuso utilizzando foglie fresche di Basilico e zucchero che, una volta raffreddato, abbiamo “rinfrescato” con del succo di limone: così è nato Basilichito.

L’anno successivo questo sogno è diventato realtà. Con molti sacrifici e infinite porte in faccia abbiamo trasformato quel semplice infuso in un prodotto “vendibile” che abbiamo iniziato a proporre porta a porta nei piccoli bar, ai locali delle Riviera Ligure, nei mercatini e alle feste di paese.

Abbiamo creato ricette miscelandolo con distillati e alcolici di ogni tipo, lo abbiamo trasformato in uno spritz e utilizzato perfino per il risotto.

Rivisitando con inedite vesti i profumi della tradizione il nostro obiettivo è offrire un’esperienza unica, mai provata prima e per questo oggi, con passione, selezioniamo il miglior Basilico Genovese DOP della piana di Albenga, per ottenerne dalle foglie un delicato e profumato estratto naturale con cui creiamo un sodato semplice ma di grande qualità, senza aggiungere coloranti o conservanti artificiali e lo affidiamo alle sapienti mani dei Barman più esperti e fantasiosi d’Italia per dar vita a cocktail stupefacenti e originali che rappresentino orgogliosamente la TERRA LIGURE, la nostra terra.

Basilichito in breve

Basilichito è il primo sodato al basilico che sia mai stato realizzato.

È realizzato attraverso l’estrazione naturale di “Basilico Genovese DOP”.

Nasce dalla passione di un barista e un produttore di erbe aromatiche. Entrambi originari di Albenga e spinti dalla passione per la propria terra di origine, Matteo e Pierangelo amano valorizzare la più importante eccellenza ligure: sua maestà il Basilico che rappresenta l’ingrediente principe di Basilichito.

Grazie ad una accurata miscela di aromi naturali questa soda, unica nel suo genere, si presenta con uno spontaneo colore verde chiaro, risultando un elemento unico per molto invitante sia come bibita analcolica che nelle più svariate e vincenti declinazioni alcoliche.

produce la bibita Basilichito con l’estratto naturale del

Basilico Genovese D.O.P. logo

Basilico Genovese D.O.P.

Peso 320 g

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