Pesto alla Genovese Bio gr. 130

Name: Pesto alla Genovese Bio gr. 130
SKU: PES
Price: 6.50 EUR
Availability: InStock

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Informazioni Prodotto

Basilico Genovese D.O.P., Condimenti, Pesto

Classico condimento della tradizione Ligure, preparato secondo la ricetta tipica. Con Basilico* Genovese D.O.P., Olio Extra Vergine di Oliva*, Pinoli*, Parmigiano Reggiano* D.O.P. , Aglio* e Sale.
(*Prodotto proveniente da Agricoltura Biologica)
Ideale sugli Gnocchi di patate, sulle Trofie e nel Minestrone oppure con Bavette, Trenette, Linguine, Tagliolini e Lasagne.
La pasta condita con il Pesto si può arricchire con patate e fagiolini bolliti.

6,50€ IVA Inclusa

Disponibile

COD: PES Categorie: Basilico Genovese D.O.P., Condimenti, Pesto

Descrizione
Informazioni aggiuntive

Descrizione

Pesto alla Genovese Bio, classico condimento della tradizione Ligure preparato secondo la ricetta tipica con Basilico Genovese D.O.P. * , Olio Extra Vergine di Oliva*, Pinoli*, Parmigiano Reggiano* D.O.P. , Aglio* e Sale.
È ideale soprattutto sugli Gnocchi di patate e sulla tipica pasta Ligure, le Trofie.
Il Pesto alla Genovese Bio aggiunto nel Minestrone poi è una vera specialità della Liguria.
Da provare anche con Bavette, Trenette, Linguine, Tagliolini e Lasagne. Volendo la pasta condita con il Pesto si può arricchire con patate e fagiolini bolliti.
Inoltre può essere usato anche per preparare un’ottima Pizza al Pesto con Basilico Genovese D.O.P.
*PRODOTTO PROVENIENTE DA AGRICOLTURA BIOLOGICA

https://olioroveraro.it/categoria-prodotto/basilico-genovese-dop/

Basilico Genovese D.O.P. – Il Marchio ufficiale

Il Pesto alla Genovese Bio è preparato con Basilico Genovese DOP

Il Basilico Genovese DOP

è l’eccellenza alimentare che rappresenta la Liguria nel mondo.

Il Basilico Genovese è un prodotto tutelato dal Consorzio di tutela, la cui Denominazione d’Origine Protetta certifica l’origine e la produzione tradizionale e ne fa un prodotto unico, essenziale nel successo del pesto genovese.

Perchè scegliere Basilico Genovese DOP

LA QUALITÀ

un prodotto controllato e garantito da un sistema di certificazione che vigila che in tutte le fasi di coltivazione, raccolta e vendita vengano rispettati gli standard di qualità. che ne garantiscono la tipicità e unicità, affinchè permangano nel tempo.

LA TRADIZIONE

la DOP è la scelta di portare avanti la lunga tradizione storica di coltivazione e di sostenere produttori locali che da generazioni con amore e impegno portano avanti un metodo di coltivazione rispettoso della terra e dell’ambiente.

LA FILIERA

il sistema di certificazione consente di tracciare ogni passaggio che dalla terra porta il Basilico Genovese DOP sulla tua tavola e come ingrediente di qualità in tutto il mondo. Ogni fase di coltivazione, raccolta e trasformazione segue un disciplinare regolamentato e verificato.

Dalla Pagina ufficiale BASILICO GENOVESE D.O.P.

Informazioni aggiuntive

Peso	240 g

Crema di Olive Taggiasche gr. 180

Condimento al Limone l. 0,25

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Condimento a base di Olio Extra Vergine di Oliva (98,8%), Aroma Peperoncino e Peperoncini interi essiccati. Ideale per condire pasta, riso, minestre, bruschette o per arricchire sughi e salse, insaporire secondi piatti oppure sulla pizza.

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Momentaneamente non disponibile

Basilico Genovese D.O.P., Bibite

BASILICHITO ®

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Bibita analcolica gassata al Basilico Genovese D.O.P. . Prodotta dalla Ditta Borea & Rossi di Albenga (SV) senza coloranti e senza conservanti. Venduta in cartone da 24 Bottiglie da ml. 200 l'una.

L'estratto naturale di Basilico Genovese D.O.P. è usato per produrre la bibita Basilichito dalla Ditta

Borea & Rossi - Albenga

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Basilico Genovese D.O.P., Condimenti

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CHIN’ORO con Chinotto di Savona ML. 250

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Condimento al Limone l. 0,25

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Condimento a base di Olio Extra Vergine di Oliva (99%) e Aroma Limone. Ideale per condire riso, insalate di riso, bruschette, insalate di verdura e per insaporire secondi piatti di carne o di pesce, oppure come base per salse e condimenti.

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Classica crema di Olive della cucina popolare Ligure, detta anche "il caviale dei contadini", preparata con polpa di Olive Taggiasche e Olio Extra Vergine di Oliva. Indicata sulle tartine per antipasto e come salsa sulle uova sode, oppure su carne e bolliti o per insaporire panini, ed ottimo condimento per la pasta.

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Condimenti, Prodotto da Azienda Agricola, Zafferano

ZAFFERANO IN STIMMI GR. 0,5

19,00€ IVA Inclusa

Zafferano confezionato in stimmi per rappresentarne l'autenticità e la genuinità e preservarne le proprietà organolettiche e nutrizionali, confezionato in vetro per mantenere inalterati i suoi profumi ed il suo aroma. "Lo Zafferano!" è prodotto a Vendone (entroterra di Albenga, SV) dall'Azienda Agricola Sara Vio, che lo coltiva nel rispetto della natura senza l'utilizzo di sostanze nocive per l'ambiente e lo raccoglie esclusivamente a mano nelle prime ore del mattino facendolo poi essiccare nella stessa giornata per garantirne la qualità. Per essere utilizzati, gli stimmi vanno lasciati in infusione in una tazzina con poca acqua calda (ma non bollente) e coperta con un piattino per 40/60 minuti. Per preparare un classico Risotto allo Zafferano per quattro persone è sufficiente mettere in infusione un terzo degli stimmi contenuti nella confezione aggiungendo l'infuso a fine cottura, per mantenerne al meglio il gusto, ed utilizzando anche gli stimmi, che aggiungono sapore e colore alla ricetta.